Лютеница със зелени чушки
Необходими съставки
- домати - 5 кг зелени
- чушки - 5 кг зелени
- олио - 250 мл
- сол
- захар
- подправки - зелени или други по избор
Начин на приготвяне
Подредете доматите в тава и ги запечете във фурната, така че да можете без проблеми да ги обелите.
Направете същото със зелените пиперки, които предварително сте почистили от семето. Смелете продуктите с месомелачка или кухненски робот.
Към сместа добавете олиото, захарта и солта и варете на слаб огън до сгъстяване.
Още топла, сложете лютеницата в буркани, запечатайте и стерилизирайте за 10 минути.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Туршии и зимнина
Лютеници
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лютеница със зелени чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта