Лютеница със сода
Необходими съставки
- патладжани - 5 кг
- домати - 10 кг
- чушки - 20 кг червени
- олио - 1.5 л
- сода - 1 с.л. бикарбонат
- магданоз
Начин на приготвяне
Измийте, изпечете и обелете чушките, патладжаните и доматите. Смелете ги с машинка за месо и ги изпържете в олио.
Когато сместа се сгъсти, добавете магданоза и посолете.
Насипете в буркани, запечатайте и стерилизирайте 10 минути.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Туршии и зимнина
Лютеници
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лютеница със сода е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта