• моркови - 1 кг
• домати - 3 кг
• червени чушки - 6 кг
• олио - 200 г
• сол - на вкус

Морковите, доматите и чушките се мелят сурови в месомелачка. Цялата смес се вари докато се сгъсти.

След това се прибавя 200 г сгорещено олио и сол на вкус. Сместа се пълни гореща в сухи буркани, които се затварят хубаво.

Напълнените буркани се обръщат на долу с капачките и се завиват с найлон(и с някакви стари дрехи ) докато изстинат.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Туршии и зимнина Лютеници . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лютеница на баба е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.