• праз - 3 стръка
• чушки - 12 бр. сухи червени
• чесън - 4 скилидки
• олио - 4 с.л.
• оцет - 1 с.л.
• сол - ½ ч.л.
• червен пипер - 1/3 ч.л. лют

Чушките се почистват и се попарват с гореща вода.

Още докато са топли, се обелват и се овкусяват с олиото, оцета, солта и пасирания чесън.

Отгоре се поръсва нарязаният на дребно праз лук.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Люта зимна салата със сухи чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.