Люта зелена салата
Люта зелена салата
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • маруля - 1 бр. (или 400гр. спанак)
  • ягоди - 5 - 6 бр.
  • За лютия сос
  • олио - 10 мл
  • лимонов сок - от 1/2 лимон
  • оцет - 2 с.л.
  • сол - на вкус
  • чили - 1 ч.л.
  • захар - 1 к.л.
  • моцарела - 100 г или меко домашно сирене
Начин на приготвяне

Марулята или спанакът се премива хубаво и се накъсва с ръце. Слага се в купа и според вкуса ви може да си нарежете няколко ягоди и парче меко срене, а може и да оставите само зелената салата.

Дресинга обикновено го давам отделно, защото не зная кой колко пикантно търпи, а той е доста лют.

Смесват се захарта, солта, чилито, олиото, оцетът и лимоновият сок. Разбърква се хубаво и се поднася до салатата или полят върху нея.

За някой изглежда прекалено екзотично, но сладкото допълва соленото, а киселото лютото и става експлозия от вкусове.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зелена Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Люта зелена салата е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории