• прясно мляко - 1 л
• яйца - 6 бр.
• захар - 240 г
• ванилия - 2 бр.
• захар - 7 с.л. карамелизиране

В дълбока купа счупваме шест броя яйца и прибавяме захарта. Разбъркваме за по-бързо и по-хубаво с миксер. Прибавям ванилия два броя и прясното мляко. Разбъркваме интензивно до получаване на еднородна смес.

Приготвяме си подходяща форма за печене, трябва да е с такъв размер, че да може да се постави в друг по-голям съд.

Разбитата яйчено-млечна смес я изсипваме внимателно силиконовата формата за печене.

Големия съд го напълваме с топла вода около 3 см. И в него поставяме формата за печене.

Печем в незагрята фурна на 130 градуса около 30 минути, докато получим лек оранжев захар.

По желание се прави карамелизирана захар, докато е още гореща, се излива в празната силиконова форма.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Кремове Крем Карамел . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Любовен крем карамел е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.