• За тестото
• белтъци - 4 бр.
• пудра захар - 1 ч.ч.
• масло - 2 пакетчета
• орехи - 1 ч.ч.
• брашно - 2 ч.ч.
• бакпулвер - 1 пакетче
• Глазура
• жълтъци - 4 бр.
• пудра захар - 1 ч.ч.
• За украса
• орехи - смлени
• шоколадови пръчици

Маслото се оставя при стайна температура да омекне. После се разбъркват пудрата захар и маслото с миксер. След това се добавят орехите, бакпулверът и брашното. Отново се разбъркват.

Отделно се разбиват белтъците на сняг. Добавят се към първата смес. Разбъркват се с дървена лъжица.

Тестото се изсипва в намаслена и набрашнена тавичка. Пече се във фурна на 160 градуса за 25 минути.

През това време жълтъците се разбиват с пудрата захар на крем. Готовата торта се маже с глазурата, поръсва се със смлени орехи и шокопръчици. Оставя се да престои за 1 час на хладно.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Любимия ми сладкиш Агнес е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.