• кори за баница - 1 пакет Одрински
• яйца - 5 бр.
• сирене - 500 г
• газирана вода - 500 мл
• олио - 100 мл
• кисело мляко
• масло - 100 г
• сусам

Разбиваме 4 бр. яйца с половин кофичка кисело мляко, към тях прибавяме натрошеното сирене, олиото и 400 мл от газираната вода.

В намаслена тава нареждаме 2 реда кори, като ги накъсваме. След това един черпак от сместа и пак два реда накъсани кори за баница - до изчерпване на сместа и корите, като завършваме с 2 реда кори за баница.

Нарязване баницата и я заливаме с останалото 1 яйце, разбито с газирана вода.

Поръсваме със сусам и слагаме на няколко места масло.

Печем на 180 градуса до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Любимата пухкава баница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.