• свинско бонфиле - 350 г
• лингуини - 250 г (1/2 пакет)
• чушки - 1 бр. зелена
• гъби - 100 г
• тиквички - 1 бр.
• моркови - 2 бр.
• бяло вино - 1 к.ч.
• соев сос
• чесън - 2 скилидки пресован
• черен пипер

Сваряваме пастата според указанията на опаковката. Запържваме нарязаните на лентички зеленчуци в малко мазнина. Най-добре е да използваме дълбок тиган тип "уок".

След като леко се запържат, без да ги пресготвяме, изваждаме зеленчуците от тигана. В същия съд запържваме и скълцания чесън.

Добавяме месото, което е предварително нарязано на кубчета и го задушаваме в мазнината от зеленчуците.

Добавяме виното, соевия сос и черния пипер на вкус.

Слагаме зеленчуците в тигана, добавяме сварената паста и оставяме на котлона за още около 5 минути при непрекъснато бъркане докато се смесят ароматите.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лингуини със свинско и зеленчуци по китайски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.