• лингуини - 250 г
• козе сирене - 300 г
• лимони - 1 бр.
• масло - 75 г
• зехтин - 2 с.л.
• лук - 3 глави шалот
• чесън - 2 скилидки
• естрагон
• магданоз
• копър
• каперси - 3 с.л.
• черен пипер
• сол

Сварете пастата в подсолена вода. Междувременно нарежете козето сиренето на дебели резени и го запечете на грил тиган.

Обелете лимона и изстискайте сока му. Разтопете маслото със зехтина, добавете лука и чесъна и ги задушете за 3 минути.

Прибавете подправките, каперсите и лимоновия сок, овкусете със сол и черен пипер.

Отцедете пастата и смесете със сиренето и подправките. Сервирайте с лимонова кора.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лингуини с козе сирене и подправки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.