• пилешко месо - 2 бр. пилешки гърди
• сметана - 200 мл готварска
• лимони - 1 голям
• зехтин - 4 - 5 с.л.
• червен пипер - 1 к.л.
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус
• мащерка - 1 ч.л.
• чесън - 3 - 4 скилидки

Разполовете двата броя пилешки гърди, така че да се получат 4 отделни парчета. Посолете ги.

Настържете лимоновата кора, след това разполовете лимона и изцедете сока му.

Объркайте сока с подправките и малко зехтин и намажете добре пилешкото. Оставете за 30 минути да се овкуси.

Загрейте още малко зехтин и запържете пилешкото от двете страни, колкото да се запечата, като добавите и нарязаните едро скилидки чесън.

Прехвърлете го в тава и залейте със сметаната и добавете лимоновата кора. Печете около 25-30 минути в умерено загряна фурна или до готовност.

Да ви е вкусно!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лимоново пилешко със сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.