• лимони - 2 бр.
• масло - 75 г
• захар - 230 г
• яйца - 3 бр.

Лимоновата кора се настъргва на ситно, като се внимава да не се засяга бялата част.

Изстисква се сокът на лимоните.

В тиган се смесват настърганата кора, сока, маслото, захарта и яйцата и се загряват при непрекъснато бъркане, докато се сгъсти.

Готовото сгъстено лимоново масло се сипва в стерилизирани бурканчета и се охлажда.

Маслото се държи в хладилник и е годно за употреба до 3 седмици.

Ароматното лимоново масло се влага в кейкове и плодови пити, като им придава страхотен вкус.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Кремове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лимоново масло за сладкиши е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.