• желатин - 2, 5 ч.л.
• захар - 1 ч.ч.
• малини - 200 г
• лимони - 4 бр.
• сладолед - 800 г ванилов

Лимоните се изстискват. Желатинът се разтваря в половин чаша вода и се оставя да набъбне. Лимоновият сок се смесва със захарта и се разбърква до пълното ѝ разтваряне, като леко се загрява, без да кипва. Прецежда се през марля.

Добавя се желатинът и чаша и половина топла вода и сместа се разбърква до пълното разтваряне на желатина. Половината от сместа се разпределя в чаши или купички. Оставят се в хладилник за 50 минути.

Останалата смес с желатина се оставя на стайна температура. Малините се разпределят върху застиналата смес в купичките и се заливат с остатъка от желиращата смес.

Оставят се в хладилника за 2 часа. Сервират се, като се обръщат в чиния и се допълват с топки сладолед.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лимоново желе с малини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.