• брашно - 500 г
• масло - 250 г
• пудра захар - 300 г
• яйца - 4 бр.
• мармалад - 200 г
• лимони - 1 бр.

Разбиваме предварително омекналото на стайна температура масло с пудрата захар на пухкав крем.

Прибавяме един по едни жълтъците от яйцата при непрекъснато бъркане. Добавяме и пресятото брашно, заедно с настърганата на ситно кора от лимона.

Разбиваме останалите ни белтъци на сняг и внимателно с леко разбъркване ги примесваме към сместа. В намазана с масло тавичка или покрита с хартия за печене, изсипваме полученото тесто и печем в силна фурна за двайсетина минути.

Изпеченият сладкиш нарязваме на парчета (ромбове, квадрати), след което всяко парче разрязваме през средата на две половини, които слепваме с мармалада. Поръсваме слепените парчета с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Пасти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лимонови сладки с мармалад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.