• брашно - 300 г
• лимони - 1 бр.
• яйца - 3 бр.
• захар - 300 г
• олио - 100 мл
• кисело мляко - 200 г
• ванилия - 1 бр.
• бакпулвер - 1 1/2 ч.л.

Измийте лимона и настържете кората му на дребно ренде. Изстискайте сока му. Разбийте захарта с яйцата, добавете олиото, лимоновия сок и кората от лимона. Разбийте до хомогенна смес.

Смесете брашното с ванилията и бакпулвера и добавете към останалите продукти. Добавете киселото мляко.

Загрейте фурната на 200 градуса, покрийте формите за мъфини с хартиени формички. Разпределете сместа и печете мъфините за около 20-25 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лимонови мъфини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.