• лимони - 1 бр.
• яйца - 3 бр.
• захар - 300 гр.
• брашно - 300 гр.
• олио - 100 мл.
• бакпулвер - 1 бр.
• ванилия - 2 бр.
• кисело мляко - 200 гр.

Лимонът се измива и кората му се настъргва. Изстисква се сокът. Яйцата се разбиват със захарта и се добавят олиото, лимоновият сок и кората.

Всичко се разбърква и в отделен съд се смесват брашното, бакпулверът и ванилиите. Сухата смес се прибавя към мократа при продължително разбиване с миксер.

Накрая се добавя киселото мляко и се разбърква внимателно.

Фурната се загрява на 180 градуса и формата за мъфини се покрива с хартиени кошнички, като се пълни 3/4 от сместа. Пекат се 15-20 мин. Украсява се по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лимонови кексчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.