• оризово брашно - 90 г
• царевично брашно - 90 г фино
• масло - 80 г студено
• яйца - 1 бр.
• бакпулвер - 1 к.л.
• захар - 60 г. пудра
• лимони - 1/2 бр. кората

1. Пресейте брашната в купа и към тях сипете захарта и фино настърганата лимонова кора (само жълтата част).

2. Добавете твърдото масло на парченца и с пръсти втривайте до получаване на трохи.

3. Чукнете яйцето, което също трябва да е студено, от хладилника и добавете бакпулвера накрая.

4. Замесете гладко тесто , от което откъсвайте и оформяйте топчета с големина на орех. Подредете ги на около 3 см разстояние едно от друго в тавичка, покрита с хартия за печене.

Пъхнете бисквитките в загрята на 180 градуса фурна за 18-20 минути. Изчакайте да изстинат и поднесете. В случай че няма да консумирате веднага, съхранявайте в херметически затворен съд.

Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лимонови бисквитки без глутен е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.