• лимони - 2 бр.
• бульон - 1.2 л пилешки
• заквасена сметана - 1/2 кофичка
• магданоз - 1 стрък
• черен пипер - 2 щ.
• розов пипер - 2 щ.
• сол - на вкус
• розмарин - 2 щ.
• масло - 2 с.л. слънчогледово

Пилешкият бульон се оставя заври заедно с маслото. Лимоните се обелват и месестата част се пасира в блендер, след което се прибавя в бульона.

Поръсва се със сол, розмарин, черен и розов пипер. Вари се 15-20 минути и се отдръпва от огъня.

В купа се разбива сметаната. Към нея се добавя малко от супата и се разбърква. Налива се обратно в тенджерката и ястието ври още 5 минути на огъня, след което се отстранява.

Накрая супата се поръсва с парченца магданоз и се поднася.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Крем Супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лимонова крем-супа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.