• лимони - изцеден сок от 8 лимона + 1 - 2 с.л. настъргана лимонова кора
• захар - 3/4 ч.ч.
• вода - 3/4 ч.ч.

Уверете се, че използвате нетретирани с химикали лимони. Изцедете добре сока им.

Сложете водата със захарта в съд на котлона и бъркайте, докато захарта се разтопи напълно и се получи захарен сироп. Оставете го да се охлади и го разбъркайте с лимоновия сок и настъргана лимонова кора.

Щом течността е охладена, я сипете в широк съд - тава или нещо друго с по-широко дъно. Сложете във фризера да се замразява.

След 1 час и нещо раздробете сместа с вилица. Оставете във фризера, като повторите раздробяването на няколко пъти през равни интервали от време - докато се получат еднакви малки ледени кристалчета.

Сипете лимоновата гранита в чаши със столче. Украсете по желание и поднесете веднага.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Напитки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лимонова гранита е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.