• яйца - 4 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• брашно - 1 ч.ч.
• ванилия - 2 бр.
• бакпулвер - 1 пакет
• Крем
• кисело мляко - 2 кофички (по 400 г)
• захар - на вкус /1 ч.ч./
• лимони - сока и кората на 1 лимон

Разбиват се яйцата и захарта с миксер. На по-малки обороти се добавят брашното, бакпулверът и ванилията.

Пече се на 180 градуса около 20 минути в подмазана /аз винаги мажа с краве масло, така никога не ми залепва/ тавичката.

Оставяме блата да изстине и приготвяме крем от киселите млека, разбъркани със захарта, лимоновия сок и кората на лимона.

Изсипваме крема върху блата и оставяме в хладилник за минимум 6 часа.

Блата поема водата от млякото и става сиропиран свеж летен десерт.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лимонова фантазия е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.