• за сладкиша
• тиква - 300 г
• лимони - 1 бр. кората
• кисело мляко - 250 г
• захар - 100 г
• грис - 270 г пшеничен
• бакпулвер - 1 бр.
• за сиропа
• вода - 120 мл
• захар - 200 г
• лимонов сок - от 1 лимон

Настържете почистената тиква на ситно ренде.

Поставете я в купа, добавете към нея киселото мляко, захарта, гриса, бакпулвера, настърганата на ситно лимонова кора и разбъркайте до еднородна смес.

Намажете тавичка с масло и сипете сместа в нея, разстелете я равномерно.

Поставете тавата в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете за 45 минути.

Смесете всички съставки за сиропа и след като заври, варите 3 минути.

Готовия сладкиш полейте със сиропа равномерно. Консумира се студен, с лъжичка заквасена сметана.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лимонов сладкиш с тиква и грис е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.