• захар - 1.5 кг
• лимони - 3 бр.
• бахар - 1 шепа
• брашно - 1 с.л.

Смесете 10 л вода със захарта, нарязаните и почистени от семки лимони, бахара и кипнете всичко заедно.

Оставете да спадне температурата до хладко и разтворете вътре брашното.

Разлейте сместа в бутилки, затворете ги хубаво и оставете 5-6 часа на топло.

След това ги вкарайте в лед.

Източник: Петстотинъ деветдесеть и деветь най-нови и изпитани готварски рецепти, 1940 г.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лимонов квас е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.