• За крема
• лимони - 2 бр., сок
• жълтъци - 2 бр.
• захар - 2 с.л.
• За котешките езичета
• масло - 50 г
• захар - 50 г, пудра
• брашно - 50 г
• белтъци - 1 бр.

Смесват се жълтъците със захарта и лимоновия сок. Варят се при непрекъснато бъркане на водна баня до получаване на пухкава, гъста смес.

За котешките езичета първо се разтопява маслото. Към него се добавят пудрата захар и брашното, като сместа се разбърква.

Сипва се и белтъкът. Когато се получи лепкава смес, се слага в шприц и с подходящ накрайник се оформят езичетата. Запичат се във фурна на 200 градуса за 5 минути.

Топлият крем се поднася в чаша с котешките езичета, разположени в кръг.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лимонов крем с котешки езичета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.