• извара - 1400 г
• масло - 100 г
• лимони - 3 бр.
• яйца - 3 бр.
• захар - 200 г
• сметана - 1 и 1/2 ч.ч.

Изварата се слага в тензух, затиска се с тежест и се слага в гевгир.

След 6 часа се смесва с маслото, настърганата кора от лимоните, яйцата, захарта и сметаната.

Загрява се на бавен огън около 1 час, без да кипва. Охлажда се върху лед и се оставя в хладилника за 20 часа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лимонов крем с извара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.