• яйца - 4 бр.
• захар - 200 гр.
• брашно - 250 гр.
• бакпулвер - 1 пакетче
• есенция - 2 ампули лимонова
• масло - 180 гр.
• лимони - 2 бр.
• лимонова кора

Разбийте захарта и яйцата, добавете предварително разтопеното масло и разбъркайте получената смес с брашното и бакпулвера. Добавете ванилията и настърганата кора на един лимон.

Пече се около половин час на умерена фурна до порозовяване на коричката. След изстиване се дупчи с вилица на няколко места и се залива със сока от двата лимона.

Бяла глазура по желание от 150 гр. пудра захар и три супени лъжици лимонов сок се загряват и разбъркват 10 минути, след което се залива и оставя да изстине.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лимонов кекс е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.