• яйца - 6 бр.
• прясно мляко - 1 л
• захар - 260 - 270 г
• лимонова захар - 1 бр. на Йоткер
• захар - 100 г за карамела + лимонова захар 1/2 пакетче

С миксер разбиваме яйцата със захарта. Добавяме яйчената смес към свареното мляко и лимоновата захар. Разбиваме, докато захарта се разтопи напълно.

Карамелизираме захарта плюс лимоновата захар и сипваме по малко във порцеланови купички или каквито имате.

Като стегне карамелът, наливаме от сместа. Редим купичките в тава, в която сме сипали вода.

Печем във фурната на не повече от 140-150 градуса. Наблюдавате водата в тавата да не заври, защото ще се образуват шупли, които не са желателни.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лимонов карамел е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.