• за тестото
• брашно от лимец - около 300 г
• кисело мляко - 4 - 5 с.л.
• овесени ядки - 1 с.л. фини
• ванилия - 1 бр.
• бакпулвер - 1 пакетче
• сода бикарбонат - на върха на ножа
• оцет - 4 - 5 капки
• свинска мас - 4 - 5 лъжици
• локум - 1 кутия (цветен)
• мюсли - за овалване фино смлени
• пудра захар - за овалване

В купа се слага киселото мляко, содата, оцета, разтопената свинска мас. овесените ядки, ванилията. Разбърква се с лъжица добре. Прибавя се по малко лимецовото брашно и бакпулверът.

Замесва се средно твърдо тесто.

От тестото се късат топчета, колкото орехче, и на ръка се разплескват. Във всяко се слага парченце локум, загъва се, краищата се притискат добре за да не излезе локумът при печенето.

Всяка локумка се овалва във фино смлени мюсли. Подреждат се в тава, застлана с хартия за печене.

Поставят се в предварително загрята фурна и се пекат на умерено силна температура до леко порозовяване.

Още топли се овалват обилно с пудра захар.

Ако преседят поне 12 часа, стават по- вкусни.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лимецови локумки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.