• жълтъци - 5 - 6 бр.
• пудра захар - 6 с.л.
• ванилия - 2 праха
• спирт - 500 мл, или коняк

Разбийте много добре жълтъците със захарта и добавете ванилията.

След като сместа побелее, долейте спирта или коняк и разбъркайте до хомогенност.

Разлейте сместа в бутилки, затворете с тапи и ги сложете да престоят 15 дена, като всеки ден ги раклащате.

След изтичане на 15-тия ден, ликьорът може да се пие.

Източник: Петстотинъ деветдесеть и деветь най-нови и изпитани готварски рецепти, 1940 г.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ликьор от яйца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.