• горски ягоди - 1 кг
• ракия - 1 л силна (водка, или разреден с вода спирт)
• захар - 3/4 кг
• вода - 500 мл

Измийте и изчистете ягодите. Сипете ги в съд с широко гърло и ги залейте с хубава ракия без дъх.

Оставете да престоят за 14-15 дни, след което прецедете сока.

Сварете по-гъст сироп от захарта и водата, оставете напълно да изстине и го разбъркайте към ягодовия сок.

Прецедете ликьора през филтърна хартия или подходящ памучен плат.

Ако ликьорът не се избистри при първото прецеждане, повторете процедурата.

Приберете ликьора от горски ягодини в добре затворени бутилки. Колкото по-дълго отлежава, толкова по-ароматен става.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Алкохол Ликьор . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ликьор от горски ягоди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.