• череши - 500 г
• ракия - 500 мл домашна
• захар - 200 г
• вода - 100 мл
• карамфил - 1 зрънце

Избират се добре узрели плодове. Измиват се и се слагат в голям стъклен буркан или шише. Прибавя се зрънцето карамфил и ракията.

Бурканът се затваря плътно и се оставя да престои на тъмно 40 дни. След това плодът се изважда и течността се прецежда.

От захарта и водата се приготвя гъст захарен сироп, който се смесва с прецедената течност.

Готовият ликьор се прехвърля в стъклена бутилка и се съхранява отново на тъмно.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ликьор от череши е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.