• тиквички - 2 бр. средни
• чушки - 4 - 5 бр. средни
• лук - 2 глави средни
• моркови - 2 - 3 бр. средни
• домати - 2 бр.
• пилешко филе - 400 г
• олио - за пържене
• сол
• магданоз - свеж

Почистете чушките от семенната час и ги нарежете на малки ивици.

Нарежете тиквичките на кубчета, лука на ситно, а морковите настържете.

Загрейте 2-3 с.л. олио в дълбок съд за пържене.

Изпържете пилешкото филе, нарязано по ваше желание - на късчета или ивици.

Отстранете филето от съда и поставете лука. Задушете го леко и прибавете останалите подготвени зеленчуци.

Задушете и пържете, като разбърквате до омекване на зеленчуците.

Прибавете обелените и нарязани домати, прибавете и пилешкото месо. Овкусете със сол.

Гответе до готовност на доматите - още 5-6 минути.

Поднесете лятното зеленчуково ястие с пилешко филе, поръсено със свеж магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лятно зеленчуково ястие с пилешко филе е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.