• тиквички - 1 бр.
• чушки - 6 бр. зелени
• домати - 2 бр.
• краставици - 2 бр.
• маслини - 10 бр.
• чесън - 1 скилидка
• магданоз - на вкус
• зехтин - 100 мл
• оцет - 50 мл
• сол - на вкус

Запечете на грил тиган обелената и нарязана на тънки шайби тиквичка до леко омекване. Изпечете чушките, задушете и обелете, нарежете на ивици.

Нарежете доматите и краставиците както обичайно правите това, накълцайте магданоза и счукайте скилидката чесън.

Смесете зехтина с оцета, магданоза и счукания чесън и разбъркайте добре.

В съда, в който ще поднасяте салатата, разпределете готовия и нарязан зеленчук, посолете и полейте с чесновата смес и подредете маслинките отгоре.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зеленчукова Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лятна салата за студена ракийка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.