• пилешки бутчета - 5 бр. долни
• зелен лук - 1 връзка
• моркови - 2 бр.
• домати - 2 бр.
• червен пипер - 1 с.л.
• черен пипер
• сол
• вода
• олио

Пилешкото и зеленчуците се измиват, отцеждат се.

Морковите се нарязват на колелца, доматите - на кубчета, а лукът - на едро.

В тенджера се загрява малко олио. Първо се добавя зеленият лук, леко се запържва, след което се добавят доматите и морковите.

Овкусяват се със сол и черен пипер, захлупват се и се задушават до омекване.

След това се добавят пилешките бутчета, червения пипер и вода, колкото да покрие съдържанието.

Отново се захлупват и се оставят да къкрят на среден огън до готовност на пилешкото.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лятна манджа с пилешко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.