• череши - 300 г
• ягоди - 400 г
• боровинки - 200 г
• захар - 120 г
• нишесте - 2 с.л.
• за тестото
• брашно - 180 г
• лешници - 50 г
• масло - 120 г
• захар - 50 г

Фурната се загрява до 200 градуса. Плодовете се измиват, отстраняват се костилките на черешите. Плодовете се смесват със захарта и нишестето и се слагат в тава.

Брашното, смлените лешници и нарязаното студено масло се смесват с помощта на нож, като непрекъснато се реже, до получаването на трохи. Добавя се захарта.

С трохите се поръсват плодовете, тестото се притиска леко. Пече се 25 минути на 200 градуса и 15 минути на 180 градуса. Сервира се топъл.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Летен сладкиш с тесто от трохи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.