Летен сач
Летен сач
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешко месо - 3 - 4 пилешки карета
  • тиквички - 1 бр.
  • моркови - 1 - 2 бр.
  • гъби - 200 г
  • чушки - 2 зелени + 2 червени
  • олио - 50 мл
  • сол
  • черен пипер
  • чубрица - 1 ч.л.
  • лимонов сок - 1 с.л.
Начин на приготвяне

Смесете лимоновия сок с малко олио и добре разбийте. Посолете пилешкото месо, поръсете го с черен пипер и го намажете с лимонения дресинг. След 10 минути изпечете месото на грил от двете страни.

Почистените зеленчуци се режат на не много дребни парчета. Лукът се реже на тънки полумесеци.

Загрейте сача, като добре го намазните. Първо запържете в него лук, морковите, а след това добавете гъбите, чушките и тиквичките.

Когато зеленчуците омекнат леко, добавете лъжица горчица и подправки на око. Отгоре сложете пилешкото и пъхнете сача за 5-10 минути в загряна фурна.

Поднесете сача горещ.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Летен сач е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории