• маскарпоне - 500 г
• сметана - 400 г заквасена 20%
• кокосова захар - 85 г
• кафе - около 250 - 300 мл силно
• алкохол - 2 - 3 с.л. хубаво уиски или ром, коняк, бърбън /по ваш избор/
• вино - 1 - 2 с.л. /аз използвах малиново/
• бишкоти - 40 бр.савоярди
• малини - 2 шепи замразени
• черен шоколад - 20 - 30 г или какао

Необходима е форма с размери 20х30х10 см.

В купа с помощта на кухненска тел се разбиват заквасената сметана заедно с маскарпонето и кокосовата захар.

Направете кафето и към него прибавете алкохола.

Всяка от бишкотите се потапя за много кратко и от двете страни в кафето и се подреждат плътно на дъното на тавичката.

Отгоре изсипете от крема, така че да се получи слой с дебелина 1 см. Върху този слой поръсете замразените малини.

Същото нещо се повтаря, докато не свършат бишкотите и кремът, като трябва да се завърши с крем.

Най-отгоре настържете черен шоколад или поръсете с хубаво какао.

Оставете в хладилника да престои една нощ, за да се напоят хубаво бишкотите.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Тирамису . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесно тирамису с малини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.