• пилешко месо - 800 г
• лук - 2 глави
• бульон - пилешки 2 ч. ч.
• бяло вино - 500 мл
• моркови - 250 г
• гъби - 250 г
• ябълки - 3 бр.
• сметана - 250 г
• масло - 75 г
• брашно - 1 с. л.
• сол
• черен пипер

Остържете и измийте морковите, нарежете лука и гъбите. Нарежете пилешкото на парчета и го запържете до златисто, после и нарязаният лук. Посолете и поръсете с черен пипер. Полейте с виното, прибавете брашното, пилешкият бульон и нарязаните моркови. Печете 30 мин. Обелете и нарежете на парчета ябълките, и ги прибавете заедно с гъбите. Печете още 10 мин. Накрая прибавете сметаната. При сервиране поръсете с нарязан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесно Пиле фрикасе е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.