• пиле - 1 бр. цяло, средно голямо
• чесън - 5 - 6 скилидки
• зехтин - 50 мл или олио
• червен пипер - 1 ч.л.
• сол - 1 ч.л.
• черен пипер - 1 к.л. или шарен пипер
• розмарин - стрък

Пилето се почиства и подсушава. Прави се кашичка от зехтина, смлените черен и червен пипер, солта и скълцания чесън.

Пилето се намазва отвън и отвътре с кашичката и се слага в гювеч или друг подходящ дълбок съд. Вътре се слага и стрък розмарин, а отгоре две три щипки от розмарина.

На дъното се налива една кафена чашка вода, но не повече, тъй като пилето се пече на пара в собствения си сос. Пече се час и половина на 180 градуса.

Поднася се на порции с гарнитура по желание - варени броколи или други зеленчуци, картофено пюре или пържени картофи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Печено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесно печено пиле с чесън и розмарин е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.