• тиквички - 2 кг
• зехтин - 4 с.л.
• брашно - за овалване
• сол
• магданоз
• копър
• чесън
• За соса
• кисело мляко - 300 г
• майонеза - 200 г

Почистете тиквичките и ги нарежете на колелца.

Посолете ги със сол и ги оставете да омекнат за около час.

Поръсете тава с незалепващо дъно с брашно и полейте със зехтин. Оваляйте всяко кръгче тиквичка в брашно и подредете в тавата, като леко застъпите крайчетата.

Отново поръсете със зехтин.

Изпечете тиквичките в загрята фурна до златист загар.

Готовите тиквички поръсете със ситно нарязани чесън, копър и магданоз.

Пригответе соса, като разбийте майонезата с киселото мляко.

Прибавете ситно нарязан чесън. Ако е необходимо, овкусете със сол.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия Тиквички на Фурна . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесни тиквички с чеснов сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.