• за тестото
• брашно - 200 г
• краве масло - 125 г
• пудра захар - 100 г
• ванилия - 1 бр.
• За крема
• яйце - 1 бр.
• прясно мляко - 250 мл
• брашно - 2 с.л.
• захар - 3 с.л.
• ванилия - 1 пакетче
• краве масло - 20 г
• За гарниране
• плодове - по избор

За тестото омесваме всички продукти много добре, докато се получи маслена смес. След това от нея се запълват формите за тарталети, които изпичаме в загрята фурна на 200 градуса за 20 минути.

Оставяме ги да изстинат и през това време приготвяме крема.

На котлон загряваме прясното мляко със захарта. Към тях последователно прибавяме разбитото яйце, ванилията, брашното и маслото. Бърка се докато се сгъсти и се сваля от котлона.

Изпечените тарталети се изваждат от формите и се пълнят с получения крем.

Отгоре се гарнират с ягоди или други плодове по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Тестени десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесни тарталети с плодове е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.