• спагети - 500 г
• бекон - 100 г
• чесън - 2 скилидки
• зехтин - 4 с.л.
• За соса
• яйца - 4 бр.
• пармезан - 1 с.л.
• сметана - 4 с.л.

Спагетите се сваряват според инструкциите на опаковката, отцеждат се и се измиват. Беконът (100 г) се нарязва на малки парчета и се за запържва в зехтин (4 с.л.) за няколко минути.

Добавя се и счукан на ситно чесън (2 скилидки). След това се добавя пастата и се готви за 3-4 минути докато се затопли повторно. От яйцата (4 бр), сиренето (1 с.л.) и сметаната (4 с.л.) се прави еднородна смес.

Овкусява се със сол и пипер. С тази смес се заливат запържените паста и бекон, разбъркват се и се отстраняват от котлона, така че яйцата да не се втвърдят. Оставя се да престои за няколко минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесни спагети Карбонара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.