• яйца - 1 бр.
• кисело мляко - 1/2 ч.ч.
• олио - 1/2 к.ч. или разтопено краве масло
• извара - 1/2 ч.ч.
• сол - 1/2 ч.л.
• сода за хляб - 1/2 ч.л.
• бакпулвер - 1 ч.л.
• брашно - 1 ч.ч.
• сусам

В купа сипваме кисело мляко и смесваме със сода и бакпулвер. Разбъркваме с бъркалка и като шупне млякото, наливаме олиото или разтопеното краве масло, като продължаваме да разбъркваме.

Прибавяме сол и яйце, а като се смесят - и изварата. Разбъркваме добре и постепенно слагаме брашно, да получим много гъсто, лепкаво тесто.

С лъжица сипваме тестото в шприц или пош с накрайник и шприцоваме соленките в тава върху хартия за печене или силиконово килимче. Може формичките на соленките да са като розички или продълговати.

Поръсваме със сусам и печем 20 минути до златисто в предварително нагрята на 170°C фурна или до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесни Соленки с Шприц е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.