• За блата
• яйца - 4 бр.
• захар - 1 чаена чаша
• масло - 1/2 пакетче от 125 грама
• прясно мляко - 1/2 чаена чаша
• брашно - 2 и 1/2 чаени чаши
• бакпулвер - 1 бр.
• лимонова кора - кората на един лимон
• За сиропа
• захар - 1 чаена чаша
• вода - 1 чаена чаша (мерителната чаша е с обем 250 мл)
• лимонов сок - сока на 1/2 лимон
• За украсата
• сладкарска сметана - 200 мл течна
• какао - 2 супени лъжици
• кокосови стърготини - за поръсване

Маслото се разбива със захарта, добавят се яйцата, прясното мляко и лимоновата кора. Накрая се сипва пресятото с бакпулвера брашно.

Сместа се прехвърля в тавичка върху намаслена хартия за печене. Пече се на 180 градуса за 20 минути.

Сиропът се приготвя, като в тенджерка се смесват водата и захарта. Вари се пет минути, отстранява се от котлона и се добавя сока на лимона. Сиропът се охлажда и се залива охладения блат.

Блатът се нарязва на пасти.

Сметаната се разбива с какаото, шприцова се върху пастите, отгоре се поръсват кокосовите стърготини.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесни сиропирани пастички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.