Лесни саламки
Лесни саламки
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • мая - 1/2 кубче
  • сол - 1 щипка
  • брашно - 300 - 350 г
  • вода - 100 - 200 мл
  • олио
  • масло - 1 с.л.
  • луканков салам - 10 бр. на кръгчета
  • чубрица
Начин на приготвяне

В купа с топла вода разтворете маята. В дълбок съд сипете брашно с щипка сол, направете кладенче и постепенно добавете маята. Размесете добре докато се получи средно твърдо тесто. Оставете за около 1 час да втаса.

Когато е готово, го измесете с малко брашно и разточете голяма тънка кора. С чаша направете кръгчета от тесто.

Във всяко едно кръгче сложете навито на фунийка кръгче салам и завийте с тестото.

Подредете получените саламки в намазнена тава.

С четка ги намажете отгоре с малко масло и поръсете чубрица.

Печете на 150-180 градуса до готовност.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Кренвиршки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесни саламки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории