• кисело мляко - 1 ч.ч.
• яйца - 2 бр.
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• сол - 1 ч.ч.
• сирене - 1 ч.ч. натрошено
• брашно
• масло - за мазане и печене
• кашкавал - за поръсване

Киселото мляко се разтваря със содата, докато шупне.

Добавят се с бъркане яйцата едно по едно, солта и постепенно се добавя брашно, докато стане много лепкаво тесто.

През цялото време може да се бърка с лъжица. Добавя се и натрошеното сирене.

В тава за печене с лъжицата се оформят питки, като върху всяка се поръсва настърган кашкавал и се поставя парченце масло.

Пече се на 250 градуса до готовност-да придобият златист вид.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Питки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесни питки със сирене и кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.