• вода - 200 мл.
• масло - 100 г.
• сол - 1/2 ч.л.
• захар - 1/2 ч.л.
• мая - 1/4 опак.
• брашно - 500г.

Маята се кисне в малко количество вода, докато се разтвори.

Брашното се пресява в тава и в него се оформя кладенче, в което се добавят солта, захарта и предварително разтопеното масло. След това на порции се добавят маята и водата.

С тези продукти месим тесто, докато в него се образуват мехури.

То се оставя на топло да втаса(до удвояване на размера) след това от него се оформят питки, които се намазват с разтопено масло и отново се оставят, докато удвоят обема си.

След това питките се пекат на 180 градуса. за около 30 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Хлебчета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесни питки с масло е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.