• брашно - 4 с. л. бяло или типово
• сода бикарбонат - 1 щипка
• сирене - 100 г
• кисело мляко - 4 - 5 с. л.
• типов хляб - 2 малки филии
• яйце - 1 бр.
• ким - 1 с.л.

Надробете филийките хляб като за попара. Залейте ги с разбитото яйце, киселото мляко с кипнатата в него сода за хляб. Постепенно добавете с непрекъснато бъркане брашното.

Накрая добавете и натрошеното на дребно сирене. Разбъркайте хубаво и прехвърлете сместа в предварително намазани с олио метални купички или формички за мъфини. Поръсете отгоре с ким.

Печете в предварително загрята фурна за около 15-20 минути до зачервяване.

Извадете от фурната, оставете за 10 минути да се поохладят, за да може да ги извадите от формичките.

Може да се хапва като самостоятелна закуска или като хлебчета към основното ястие.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесни мини хлебчета във формички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.