• кашкавал - 150 г
• кисело мляко - 400 г
• сирене - 150 г
• масло - 150 г
• сода бикарбонат - 1 ч. л.
• брашно

Пресяваме брашното, киселото мляко се смесва със содата. Настъргваме сиренето и кашкавала и започваме да месим заедно със всичките продукти.

Меси се до средно меко тесто, след което го оставяме в хладилника за 1 час.

Разточваме тестото тънко и го режем на малки триъгълници.

Оформянето на кифличките започва от широката част. Пекат се в намазана тава в слабо загрята фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Кифлички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесни кашкавалени кифлички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.