• картофи - 8 - 9 бр.
• яйца - 1 бр.
• масло - 30 г
• чесън - 1 скилидка
• магданоз - 4 - 5 стръка
• черен пипер
• сол

Обелете картофите. Нарежете ги на едри кубчета, които сварете до готовност. Докато омекнат достатъчно, за да може да се намачкат на пюре.

Изсипете врялата вода от картофите, добавете сол и черен пипер на вкус, пуснете маслото във врелите картофи, за да се разтопи. Наситнете скилидката чесън и магданоза и ги добавете към картофите.

Намачкайте ги с помощта на подходящ кухненски прибор, а ако нямате такъв може и с вилица. Когато сместа изстине добавете яйцето и разбъркайте отново докато се смеси добре.

Получената смес изсипете в пош или щприц и направете фигурки по ваш избор върху тава с незалепващо покритие или върху хартия за печене.

Изпечете картофените дукеси на 200 градуса до готовност за около 15-20 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Гарнитури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесни картофени дукеси е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.