• прясно мляко - 200 мл
• захар - 2 с.л.
• сол - 1 с.л.
• мая - 1 пакетче суха
• олио - 100 мл
• брашно - около 400 г
• яйца - 1 бр. /жълтъкът се отделя за намазване/
• Плънка по избор
• сирене
• кашкавал
• крема сирене

Прясното мляко се затопля леко и към него се добавят захарта, маята и 4 с. л. брашно, и се оставя да шупне.

В тавичка се слага брашното, белтъкът, солта и олиото. Към тях се прибавя шупналата смес и се оставя се да втаса

Готовото тесто се разделя на топки и от всяка се разточва кора . Краищата на всяко парче се притискат малко с ръка, за да се разширят, слага се от плънката, затваря се леко в двата края и се навива.

Намазваме с жълтък и печем в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесни и вкусни рогчета със сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.